ข้าวโพด ประโยชน์ที่เหลือเชื่อ………..โดย ‘พี่ต้อม’

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zea mays L.
ชื่อวงศ์ : POACEAE
ชื่ออื่น : ข้าวแข่ ขือเคส่ะ ข้าวสาลี สาลี โพด จาฆง
ลักษณะทั่วไป : พืชใบเลี้ยงเดี่ยว ลำต้นเป็นปล้องสีเขียว สูงประมาณ ๑๕๐ – ๒๒๐ เซนติเมตร ใบมีสีเขียวเรียวคล้ายใบหญ้า ประกอบด้วยกาบใบ แผ่นใบ หูใบ มีดอกตัวผู้ และดอกตัวเมีย อยู่บนต้นเดียวกัน แต่คนละตำแหน่ง ช่อดอกตัวผู้อยู่ส่วนยอดของลำต้น ช่อดอกตัวเมียจะอยู่ต่ำถัดลงมาออกระหว่างกาบของใบและลำต้น ยอดเกสรตัวเมียจะเป็นเส้นบางๆ คล้ายกับเส้นไหมยาวและยื่นพ้นออกมาจำนวนมาก ผลเป็นทรงกระบอก หุ้มด้วยกาบหลายชั้น ฝักอ่อนจะมีสีเขียว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีนวล ภายในฝักมีเม็ดเกาะกันเป็นแถว มีสีต่างกัน
การขยายพันธุ์ : เพาะเมล็ด ..อ่านต่อ →