มะขาม…ความเปรี้ยวที่เยียวยา คุณค่าที่น่าอร่อย

…..สมุนไพรรสเปรี้ยวอื่นๆ ที่สามารถนำมาใช้แทนหรือใช้ร่วมกับใบมะขามได้ เช่น ใบส้มป่อย ใบส้มลม ใบส้มกบ ใบส้มโมง(ชะมวง) เป็นต้น ในยาอบยังสามารถใช้ความเปรี้ยวจากมดแดงได้ด้วย (แต่ก็ไม่ควรไปเบียดเบียนเขาเหล่านั้นจะดีกว่า)…. ..Continue

มะกรูด…อโรมาเธอราปีอย่างดีของไทย

……หากใครอยากรู้ว่าผมของสาวเจ้าสมัยก่อนกลิ่นขจรอย่างไร ลองเอามะกรูดไปเผาไฟ แล้วนำมาตำหรือปั่นผสมน้ำอุ่นหรือน้ำซาวข้าวเพื่อไม่ให้น้ำมะกรูดเข้มข้นเกินไป เพราะจะระคายหนังศีรษะ นำมาสระผมดู ก็จะรู้ว่าหอมสดชื่นแค่ไหน มะกรูดยังช่วยกำจัดรังแค เนื่องจากมีสารที่เรียกว่า รีซอร์ซินอล(resorcinol) ซึ่งช่วยในการกำจัดเซลล์ที่ตายแล้วให้หลุดออก….. ..Continue

ไพล…นวดประคบสไตล์ไทย

… ถ้าเป็นแผลช้ำ ให้ทาน้ำมันเพียงบางๆ วันละ ๒ ครั้ง เช้า – เย็น ควรทำความสะอาดแผลก่อนทายา ถ้าแก้เคล็ด-ช้ำบวม ควรทาน้ำมันให้ทั่วบริเวณที่มีอาการ แล้วใช้ฝ่ามือนวดเบาๆ ทายาวันละ ๓-๕ ครั้ง ถ้าอาการข้อบวมและเหน็บชา หลังทายาจนทั่วแล้ว ใช้ขวดใส่น้ำร้อน ห่อด้วยผ้า ประคบบริเวณที่เป็นด้วย ทำวันละ ๒ ครั้ง หรือเวลามีอาการปวดชา ในส่วนที่เมื่อยขบ ขัดยอก… ..Continue

พลู …สู้ปวดบวม

…ฝ่ายขุนสิกจ๊าได้ฟังดังนั้น จึงบอกว่า พี่มีใบพลูมาด้วย ให้เอาใบพลูไปนวด(ขยี้ให้ช้ำ) แล้วให้สามีที่สลบอยู่ดม ไม่นานก็จะฟื้นขึ้นมาเอง ขุนสิกจ๊ายังบอกเล่าถึงความดีอื่นๆ ของใบพลูว่า ถ้าเคี้ยวแล้วจะทำให้ฟันทน ถ้าทาคิ้ว คิ้วก็จะดกดำ(เอาแกนจุ่มน้ำนมทาคิ้วให้ เด็กเพิ่งคลอดประมาณ ๑-๒ เดือน) หากจมูกเลือดออกก็นำมานวดแล้วเอาอุดไว้ จะช่วยห้ามเลือด แก้ฟกช้ำดำเขียว นางจำปูได้ฟังดังนั้นจึงนำใบพลูไปแก้ไขจนอะลองสีเมืองฟื้นขึ้นมา… ..Continue

พลับพลึง ว่านชน คนชนะโรค

…พลับพลึงเป็นสมุนไพรที่คนไทยและคนในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รู้จักกันดี ทั้งไทย เขมร เวียดนาม พม่า ลาว มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ต่างมีพลับพลึงเป็นพืชประจำถิ่น และใช้ในสรรพคุณเดียวกันคือ… ..Continue